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飲食店

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ラーメン:下北沢「山頭火」

 今年六月以来の下北沢。前回は下北で「」と言うなかなか美味しいとんこつラーメン店に入ったが、今日は久し振りに下北で6年ほど前に初めて入ったラーメン店「山頭火」へ本当に六年ぶりくらいに入った。

 店の場所も変わりはないし、お店の雰囲気も同じだった。久し振りなので相方と懐かしみつつと言ったところで早速注文。どうやら以前とちょっと変わったような気がする。メニューを見るとつけ麺ばっかり。つけ麺だらけ。あれ?つけ麺専門店になったの?と思ったのだが、つけ麺を食したい気分じゃないしどうしようかな?と思ったら壁にお勧めで「旭川醤油ラーメン800円」という張り紙があったので相方共々それを注文した。そういえば食券じゃないラーメン店は久し振りな気がする。

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ラーメン:お台場 ラーメン国技館「札幌 麺処 白樺山荘」

 6年ぶりくらいにお台場へ行ってきた。理由はみんなと同じお台場冒険王じゃなくてお台場合衆国じゃなくてお台場のガンダムです!そんなお台場ガンダム話は次のエントリーで後ほど書きますがそのまえにお腹が空いたので久し振りにラーメンを食べてきました。

 今日はお台場にあるアクアシティラーメン国技館へ行ってきました。ここの存在は全く知らず、たまたまやっていると知ったので迷わずラーメン国技館へ・・・ 現在参加店は新潟の極一、札幌の白樺山荘、東京のがんこラーメンと志那そばきび、徳島の徳福、博多の秀ちゃんラーメンの6店舗ででそれぞれ味噌、醤油、とんこつと各店舗売りの味があるようだ。そこで何処のお店に入ろうか?と考えていたのだが好きな醤油系は東京の店だったのでたまには地方の味噌ラーメンを食べたくなり今回は札幌の「白樺山荘」さんへ入店してみました。

 各店舗同じで入り口に食券機がありそこで先に食券を購入。今日はスタンダードではなく一番売りとして前面に出されていた「味噌チャーシューメン:980円」を注文。一緒に行ったツレさんは「味噌ラーメン:780円」を注文していた。少し混雑していたようで表の丸椅子で数分待つと席へ案内された。水を飲みつつ10分弱待っていると二人ほぼ同時に注文したラーメンが登場した。

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2009 J1 第17節 FC東京 VS 名古屋グランパス 生観戦とラーメン

東京3-0トヨタ

 今日は久し振りにホーム味スタに東京が帰ってくる。先月の味スタ芝植え替え(土壌ごと)が完了し無事に芝も根付き試合可能になりましてついに1ヶ月半降りに東京が味スタに戻ってきました。そんなのと天気も久し振りに良く気持ちが良いので行ってきました生観戦。

試合前に調布でラーメン(たけちゃんにぼしラーメン) 今日は試合前に慌ただしく東京都議選へ投票しに行ってから腹ごしらえと言うことで調布でラーメンを食べてきました。本当はまだ入ったことのないお店に入ろうかな?と思ったのですが、今日は冒険せずに味を知っているお店という事で「たけちゃんにぼしラーメン」に一ヶ月ぶりくらいに食べに行ってきました。前回訪問時と味に変化もなく、相変わらず熱々なスープに煮干しの苦み、中太ストレート麺がうまく絡み、チャーシューは絶品。まぁ評価は前と同じです。特に試合には関係ないけど腹ごしらえし味スタへ出発!

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ラーメン:高尾山「権現茶屋」

 高尾山でいつもならそばを食べるのだが、何故かこの「権現茶屋 」さんがラーメンを全面に宣伝していたので(入り口看板とか)せっかくだからちょうどお腹も減ったところでしたので頂くことにしました。

0705takao-1125 店内に入るとランチタイムからは結構時間が過ぎていたので他にお客さんは2名ほど、かなり空いていたのですが、外にも席があり、山の良い景色を眺めながらも食べられると言うことで外の席に着席。外はカウンター席のみですが10名前後座れる感じ。店員さんがお茶とメニューを見せてくれたので私は高尾山ラーメンとして売り出している数種類の内まぁ無難な「醤油ラーメン」を注文。ツレは何故か「冷やし権ちゃん麺」という冷やし中華を注文していた。 注文して少したった頃ラーメンより先に小さなすり鉢に入った胡麻を出してきた。お好みに合わせてラーメンに入れると美味しくなるようだ。自分ですり鉢で胡麻擦るのもなんか面白いですね。そんな胡麻をゴリゴリしていると程なくしてラーメンが登場。ラーメンの中身は写真のような感じです。見た目は普通の醤油ラーメン、上には野菜炒め、味玉半分、メンマ、チャーシュー、海苔、それと先ほどのお好みに合わせてと言われた胡麻です。

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ラーメン:府中「麺家大国」

 大雨あじさい祭の帰りに府中で途中下車。以前よりちょっと気になっていたラーメン屋を訪れることにした。今回は府中駅北口から東側(新宿方面)へ歩いて数分の所にあるとんこつラーメン専門店「麺家大国」さんです。どうやら昨年稲城市から移転してきたお店のようです。

 お店に入ると目の前には十数席のL字型カウンターのみ。右手に券売機があるので食券を購入します。いつものように私は標準のメニュー「とんこつしょうゆ700円」+「味玉100円」を注文、一緒に行ったツレは「みそとんこつ800円/ピリ辛」+「味玉100円」+「餃子」を注文。L字型カウンター奧に着席し食券を渡す。厨房は熱気むんむん+雨の湿度と夏の気温でものすごい暑そう。その熱さが客席にまでもわわぁ〜んと漂ってきて席に座っているだけで額に汗かきます(;^_^A アセアセ…。

とんこつしょうゆ+味玉 注文後10分前後でラーメンと餃子が同時に登場!さすがです。見た目はとんこつ醤油なので黄みがかった白濁スープ、麺は中太やや平打ちの縮れ麺、トッピングはメンマ、キクラゲ、白のすりごま、岩のり、ネギ、チャーシューと追加した味玉、結構多種類で嬉しい限りです。スープはとんこつ特有の臭さはほとんど無い、その上醤油なのであっさりしているくせにまろやかクリーミー。そんなスープと麺が凄く良く合っている、中太でやや平打ちの縮れに良く絡んでマジで旨い。するすると喉を通って行く旨味が最高である。そんな旨味にポイントとなっているのが岩のりと白ごま。これが良いポイントで美味しい。気になるチャーシューは最高に良くとろけてこれまた最高。追加トッピングの味玉も半熟具合が良いし良く味が染みていて好きな感じ。 これはお世辞抜きにかなり私は好きなラーメンです。とんこつ醤油でこのおいしさ、ちょっと府中界隈の順位が入れ替わりそうなお気に入り店になりました。

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