ラーメン

　今年六月以来の下北沢。前回は下北で「頭」と言うなかなか美味しいとんこつラーメン店に入ったが、今日は久し振りに下北で６年ほど前に初めて入ったラーメン店「山頭火」へ本当に六年ぶりくらいに入った。

　店の場所も変わりはないし、お店の雰囲気も同じだった。久し振りなので相方と懐かしみつつと言ったところで早速注文。どうやら以前とちょっと変わったような気がする。メニューを見るとつけ麺ばっかり。つけ麺だらけ。あれ？つけ麺専門店になったの？と思ったのだが、つけ麺を食したい気分じゃないしどうしようかな？と思ったら壁にお勧めで「旭川醤油ラーメン800円」という張り紙があったので相方共々それを注文した。そういえば食券じゃないラーメン店は久し振りな気がする。

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　６年ぶりくらいにお台場へ行ってきた。理由はみんなと同じお台場冒険王じゃなくてお台場合衆国じゃなくてお台場のガンダムです！そんなお台場ガンダム話は次のエントリーで後ほど書きますがそのまえにお腹が空いたので久し振りにラーメンを食べてきました。

　今日はお台場にあるアクアシティのラーメン国技館へ行ってきました。ここの存在は全く知らず、たまたまやっていると知ったので迷わずラーメン国技館へ・・・　現在参加店は新潟の極一、札幌の白樺山荘、東京のがんこラーメンと志那そばきび、徳島の徳福、博多の秀ちゃんラーメンの６店舗ででそれぞれ味噌、醤油、とんこつと各店舗売りの味があるようだ。そこで何処のお店に入ろうか？と考えていたのだが好きな醤油系は東京の店だったのでたまには地方の味噌ラーメンを食べたくなり今回は札幌の「白樺山荘」さんへ入店してみました。

　各店舗同じで入り口に食券機がありそこで先に食券を購入。今日はスタンダードではなく一番売りとして前面に出されていた「味噌チャーシューメン：980円」を注文。一緒に行ったツレさんは「味噌ラーメン：780円」を注文していた。少し混雑していたようで表の丸椅子で数分待つと席へ案内された。水を飲みつつ10分弱待っていると二人ほぼ同時に注文したラーメンが登場した。

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3-0

　今日は久し振りにホーム味スタに東京が帰ってくる。先月の味スタ芝植え替え（土壌ごと）が完了し無事に芝も根付き試合可能になりましてついに１ヶ月半降りに東京が味スタに戻ってきました。そんなのと天気も久し振りに良く気持ちが良いので行ってきました生観戦。

　今日は試合前に慌ただしく東京都議選へ投票しに行ってから腹ごしらえと言うことで調布でラーメンを食べてきました。本当はまだ入ったことのないお店に入ろうかな？と思ったのですが、今日は冒険せずに味を知っているお店という事で「たけちゃんにぼしラーメン」に一ヶ月ぶりくらいに食べに行ってきました。前回訪問時と味に変化もなく、相変わらず熱々なスープに煮干しの苦み、中太ストレート麺がうまく絡み、チャーシューは絶品。まぁ評価は前と同じです。特に試合には関係ないけど腹ごしらえし味スタへ出発！

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　高尾山でいつもならそばを食べるのだが、何故かこの「権現茶屋 」さんがラーメンを全面に宣伝していたので（入り口看板とか）せっかくだからちょうどお腹も減ったところでしたので頂くことにしました。

　店内に入るとランチタイムからは結構時間が過ぎていたので他にお客さんは２名ほど、かなり空いていたのですが、外にも席があり、山の良い景色を眺めながらも食べられると言うことで外の席に着席。外はカウンター席のみですが１０名前後座れる感じ。店員さんがお茶とメニューを見せてくれたので私は高尾山ラーメンとして売り出している数種類の内まぁ無難な「醤油ラーメン」を注文。ツレは何故か「冷やし権ちゃん麺」という冷やし中華を注文していた。　注文して少したった頃ラーメンより先に小さなすり鉢に入った胡麻を出してきた。お好みに合わせてラーメンに入れると美味しくなるようだ。自分ですり鉢で胡麻擦るのもなんか面白いですね。そんな胡麻をゴリゴリしていると程なくしてラーメンが登場。ラーメンの中身は写真のような感じです。見た目は普通の醤油ラーメン、上には野菜炒め、味玉半分、メンマ、チャーシュー、海苔、それと先ほどのお好みに合わせてと言われた胡麻です。

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　大雨あじさい祭の帰りに府中で途中下車。以前よりちょっと気になっていたラーメン屋を訪れることにした。今回は府中駅北口から東側（新宿方面）へ歩いて数分の所にあるとんこつラーメン専門店「麺家大国」さんです。どうやら昨年稲城市から移転してきたお店のようです。

　お店に入ると目の前には十数席のＬ字型カウンターのみ。右手に券売機があるので食券を購入します。いつものように私は標準のメニュー「とんこつしょうゆ700円」+「味玉100円」を注文、一緒に行ったツレは「みそとんこつ800円/ピリ辛」+「味玉100円」+「餃子」を注文。Ｌ字型カウンター奧に着席し食券を渡す。厨房は熱気むんむん+雨の湿度と夏の気温でものすごい暑そう。その熱さが客席にまでもわわぁ〜んと漂ってきて席に座っているだけで額に汗かきます(;^_^A ｱｾｱｾ…。

　注文後１０分前後でラーメンと餃子が同時に登場！さすがです。見た目はとんこつ醤油なので黄みがかった白濁スープ、麺は中太やや平打ちの縮れ麺、トッピングはメンマ、キクラゲ、白のすりごま、岩のり、ネギ、チャーシューと追加した味玉、結構多種類で嬉しい限りです。スープはとんこつ特有の臭さはほとんど無い、その上醤油なのであっさりしているくせにまろやかクリーミー。そんなスープと麺が凄く良く合っている、中太でやや平打ちの縮れに良く絡んでマジで旨い。するすると喉を通って行く旨味が最高である。そんな旨味にポイントとなっているのが岩のりと白ごま。これが良いポイントで美味しい。気になるチャーシューは最高に良くとろけてこれまた最高。追加トッピングの味玉も半熟具合が良いし良く味が染みていて好きな感じ。　これはお世辞抜きにかなり私は好きなラーメンです。とんこつ醤油でこのおいしさ、ちょっと府中界隈の順位が入れ替わりそうなお気に入り店になりました。

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　久し振りに調布でラーメンを食べてきた。特に何にも考えていなかったのでまだ食べたことのないお店に入ろうと言うことで、調布駅北口にある比較的この界隈じゃ有名店の「たけちゃんにぼしらーめん 調布店」へ入る。

　お店に入ると入り口は車椅子対策か床が斜めでバリアフリーになっているようだ。奧にも車椅子の方やカウンターが辛いお客さん用に３人掛けのテーブル席がカウンター席以外に２つ用意されていた。車椅子の方も安心して来店できる点は良いところですね。あと禁煙店でした。　さてお店に入ると入り口右手に食券機。色々種類はあるがいつも通り基本の「らーめん」を注文。価格は790円と少し高い。

　座席に着きラーメンが出来るまでしばし待つ。店内には賞状や営業開始当初の写真、さらに有名人がこんなに来店しましたよ！という例のサイン色紙がいっぱい！久し振りに有名人の色紙がいっぱいある店に入りましたが眺めていると結構楽しめますね。

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　野暮用があり久し振りの下北沢。普段近所までは行くのだがここ数年下北へは中々来ていなかったので久し振りの下北を懐かしんだり、昔とお店が変わっていて吃驚したりとこの町も変わりつつあるんだなと少し寂しく感じつつ徘徊。　そんな懐かしく徘徊していても腹は減る、そんなわけで今日の夕食は下北でラーメン！

　下北のラーメンと言えば結構前に山頭火へ行ったのが最後だった気がするが、色々徘徊していると以前は違うラーメン屋だったと思うところに装いも全部中身も新しくなった別のラーメン店がオープンしていて、いつ出来たのとかは知らないが入ってみることにした。そんなわけで今日のお店は「らーめん　頭（かしら）」だ。

　下北のメインストリート？かな？あの小田急側の出口から出てMcDonald’sがあったりダイソーがあるあの通りにある。お店に入るとキレイな女性店員さんが比較的タイプで嬉しかった。入って左手に券売機がありそこで食券を購入。色々種類があるみたいだが最初なのでオーソドックスに普通の「らーめん680円」を購入。食券を美人店員さんに渡すときに麺のゆで加減（堅さ加減）を尋ねられた。麺のゆで方の種類は５種類有るが、初めてで良く解らないのでオススメを尋ねたところ下から２番目の「ばり（堅め）」を勧められたのでそれをチョイス。店内奥へ進むとカウンター席へ案内され着席。

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3-1

　ナビスコです。前節は京都戦を引き分けての山形戦。

　前半開始早々に先制され嫌な感じにはなりましたが、試合全体通して東京ペース。後半開始すぐに梶山が豪快ミドルで得点！その後カボレの強引な２得点で逆転勝利！すばらしいっす。　
　
　今日は梶山が雑な割に決めるとこを決めたのが印象的でしたね。相変わらずの意味不明な浮き球やパスミス、奪われると何度もありましたが後半の同点ミドルや３点目のカボレへのラスパスは素晴らしかった。次はカボレの２得点は良い仕事です。２得点とも一度はキーパーに当たり弾かれたところを強引に押し込むというカボレの身体能力ならではの力業な得点に歓喜です。それとこの試合のMVPであろう平山！もうね得点がないだけで前線のキープ、ポストプレー、スルーパスなど前線であれだけ起点になれるのは素晴らしい。フィジカル強いだけじゃなくラスパス精度も良いし頼もしいです。本当にあと欲しいのは得点だけですが、これだけボールが展開できるのは言い武器です。それにカボレとのコンビも徐々に良くなってきていてこの試合の後半は二人で崩すシーンもあったり、今後の期待せずには居られないツートップになりつつありますね。

　あと、今日は今期加入選手北斗、草民、米本、平松がみんな先発でさらに途中から椋原、大竹とフレッシュ東京が見られて期待しちゃいました。心配なのはせっかく先発の座にまで来た北斗がまた痛々しく怪我とは・・・カボレも心配だし怪我人が増えてますね、ただでさえ怪我人多いのに・・・。

　と、言うわけで北海道へ行ってきたは良いのだがラーメン食べてない！北海道らしいものも食べてない！と思った物のレンタカー返したり飛行機の時間やら手続きやら考えると時間的余裕が無い・・・しかし腹減った。　そんなわけで空港内の飲食店で食事をすることにした。

　空港内には何カ所か飲食店があったので数店見た結果1Fにあるおんじきラーメン函館空港店に入った。店内はさすが空港だし観光地って言うこともあり非常にキレイな、なおかつ比較的オープンな作りである。
　函館ラーメンと言えば塩なのだが、最近は醤油ラーメンが好きだったので北海ラーメン（醤油）７００円を注文した。やや円錐気味で底深などんぶり、スープは非常に色は濃く味は昔ながらの醤油ラーメンの味で出汁の味はあんまりしなく醤油が第１面にどーんと来て少ししょっぱかった。　麺は元の色はおそらく黄色なのだろうか？しかし濃い醤油によって麺にも茶色く色が付くほどである。麺は細麺のストレート。　具でお気に入りなのはタケノコ型のメンマ！メンマ自体は確かにタケノコなのだが、細長くちゃんとタケノコの形をしたメンマもまた珍しいのではないだろうか？メンマという状態ではないのかもしれないけど味付けタケノコと言ったようなものなのかもしれないが、それが非常に美味しかった。後はネギとチャーシューともやし。チャーシューは薄く豚肉のスライス的な感覚かな？　まぁ空港でギリギリ函館ラーメンが味わえたのは良かった。函館ラーメンのデフォルトがどの様な物なのか解らないので、しかも塩じゃなく醤油を食しもしたのでいまいち標準が解らないが、空港の飲食店としてはありじゃないでしょうか？

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　先日珍しく中野へ行ってきました。中野は結構中途半端な長さ生きていますが生まれて初めて中野で電車降りました(^_^)。まぁぶっちゃけ中野っていままで縁がなく、遊びに行くにしても下北とか新宿へ行っちゃうのであまり縁がありませんでしたが、ちょっと中野ブロードウェイへ遊びに行ったついでに小腹が減ったのでラーメンを食そうと思いぶらぶら物色。

　まったくこの地域の情報を持ち合わせていないので足でぶらぶら街ブラがてらのお店探し。　駅から中野ブロードウェイへ進む商店街から脇にそれると後で知りましたが中野ラーメンストリートと言われるところで激戦区だそうな・・・　そんなラーメンストリートにたどり着くと先日府中店で食したばっかりの青葉発見！　しかし混んでる上にこのあいだ青葉食ったばかりだったので周辺を見渡すと同じ通りにさすがラーメンストリート！というわけで何店か有ったのですが、いろいろ物色した結果青葉の道挟んでお隣にある「おーくら家」さんへ入る事にしました。

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　またラーメン食っちゃいました、今回も府中周辺ですがどこで食べようかと候補に数店。京王府中駅近くの「とんび」JR府中本町周辺の「青葉」「いつみ屋」と３店舗くらい候補にしたのだが、結局時間や相方の意見を訊きなんやらで府中本町近くの「青葉」へ行くことにした。　

　場所は府中街道沿いで府中市役所の斜め前。結構しっかりしたお店でぱっと見立派な店過ぎて通り過ぎそうですが、そんなお店へ入ります。お店に入ると左手に券売機。券売機の種類は最低限の種類。価格はどうやら他の店舗よりすこし高めに府中店は設定されているようです。　私はいつも通り標準の中華そば 700円を注文、相方はリッチに特製中華そば 900円を注文した。

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　先日行ったばっかりの麺創研 かなでさんですが、くらやみ祭に来たついでに何故かまた入っちゃいました、本当は限定メニューの「超煮干し」を頂こうと楽しみに行ったのですが、限定なだけありましてがっつり売り切れ。（´・ω・`）残念。

　そんなわけで今日もまた先日同様支那そば（醤油ラーメン）を頂きました、さらに前回は正当に金銭を払ってトッピングをしましたが今回は無料クーポンのサービスを利用させていただきました。　それとお腹がけっこう空いていたのでサイドメニューの「豚ごはん」を頂きました。豚ごはんは炊きたての御飯に千切りキャベツ。そのうえに特製タレと絡めたチャーシューが乗り、万能ネギがトッピング。これは美味かった！あんまりラーメン店でサイドメニューを食すことはないのですが久し振りに食べるとサイドメニューもまた奥が深いんだなぁと改めて感じました。

　ラーメンについてのレビューは１週間しかたっていないので前回の記事と同じです。(^_^)

参考リンク

• 公式サイト：麺創研 かなで/Mensoken KANADE

　サッカー観戦帰りに少し足を伸ばし隣の西調布へラーメンを食べに行ってきました。勝利の後にはラーメンです(^_^)！　今日は２年ぶりとなりますが「江川亭 調布店」へ行ってきました。（前回の来店日記はこちら）

　２年前は確か油麺を食したのですが今日は普通に中華麺を頂きました。一緒に行った相方さんは味玉子麺を注文。出てきたのは以下の写真の通り。

左：中華麺。　右：味玉子麺。

　味は２年前と変わらず私の好きな味、醤油ベースに背脂ががっつり！さらに結構ニンニクが強く感じますがこれが私好き。あんま食べ過ぎるとメタボになるので滅多に来ませんがサッカー勝利後の美酒ならず美麺には最適です。麺は太麺と細麺を選べますが、これは迷わず太麺。標準トッピングでメンマ、チャーシュー、味玉子、もやし。チャーシューはトロッととろける良い感じ。味玉は半熟じゃなくて完熟。それがちょっと残念で個人的には１個丸々ごろんと入っていて半熟なのを期待したのだが２年前の記憶はすっかり薄れていて出てきたのは完熟でスライスされた卵でした。味玉子麺になると写真のように怒濤のようなスライス味玉づくしで残念なびっくりを得られます。（´・ω・`）

　と、まぁ味付玉子関連を除けば好き嫌いはあるにせよ良くあるパンチの効いた味わいのラーメンでがっつしコッテリ行きたい場合は良いんじゃないでしょうか？

お店リンク：調布店

江川亭 調布店 （ラーメン / 西調布、飛田給）
★★★★☆ 4.0

府中市に昨年の秋にオープンしたラーメン店「麺創研 かなで」へ行ってきた。気になっていたのですが中々タイミングが合わず行けませんでしたがやっと食すことが出来ました。

注文したのはメインメニューである支那そば（醤油ラーメン）¥700＋味付け玉子　¥100（キャンペーンを適用したら味玉は無料だったみたい、残念。）　注文後しばらくすると出てきました。透き通ったスープに細麺。ほうれん草にメンマ、ネギ、チャーシューが載っており味玉が１個ごろんと入っております。

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　約１ヶ月半ぶりにラーメン関連の記事です。少し前に食べてきましたが書き忘れたのでそれを・・・

　調布北口、パルコの八百屋側と西友の間の道（旧甲州）を西に進み、みずほ銀行の脇を小学校へ向かって進むと右手にあります。本当に路地裏なので目立たないお店ですが調布界隈ではある程度知られているようです。
　注文したのは普通のデフォルト「ラーメン（700円）」です。但し書きに量が多いので云々・・・と書かれていましたが量は全く問題なく女性でも空腹なら食べきれる量だと感じました。麺は太麺。スープは魚介系であっさりな感じ。だが最後にスープだけ続けて飲んでいるとややしょっぱく感じるかもしれない。トッピングで味玉を食したが味玉も半熟で味が染みこみ美味しかった。チャーシューは個人的にはとっろとろ状のが好きなのでそれではない方のチャーシューだったのが残念。

　全体的には美味しく再訪したいお店の一つです。

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　１ヶ月ぶりくらいになるが、また行ってきました。（前回の記事）１ヶ月じゃ味は変わらないけどやはり美味しい、前回行った後にテレビでこの節さんが紹介されているのを見たが案の定今日行ったらけっこうな混み具合。待ったり行列って言うことじゃないけどちょうど良い具合にカウンター席が埋まってて活気があってよさげでした。

　前回は忘れていたのですが、今回はちゃんと写真撮ってきました。写真じゃ解りにくいですが味玉も入ってますよ。注文したのは前回同様節そば（並）700円です。

　府中じゃオススメの一店ですね。

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　また続けてになりますが府中でラーメンを食べた。一昔前なら府中と言えばここしかないくらいにここしかなかった一応老舗？になるのか・・・そんならいおんラーメンへ行ってきた。

　府中の遺跡発掘しながら建てたショッピングモール「くるる」の南側一階にあるこのお店。店内に入ると左手に食券販売機。一応デフォルトというか一番のメイン「らいおんラーメン」を注文。比較的単価が高いので一応売りのを食す。850円。
　食べた感想は一応美味い。チャーシューも大きい、麺はやや太めで柔らかい。スープはコッテリ。しかしなんかこうしっくりこない所があるんだが・・・・ちょっと甘めなのかな？　うーん

　店内は衛生的で清潔感があり、厨房もキレイでした。店員さんも普通に感じは良かったです。お客さんも次から次へと来店し、客の回転率は高そうでしたが行列はありませんでした。

先日の同じく府中にある「節」のほうが個人的には好きだ。

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　久し振りにラーメンのエントリー。実は昨年末に多摩センターにある某ラーメン店に入ったのだが、久し振りに非常に「まずい」ラーメン屋に入った。一口食べて「まずい」と解る店も逆に珍しいとおもうのだが、久し振りにそんな店に出くわしたのが悲しくて・・・・旨いラーメンが食べたい！

　そんなわけで１ヶ月ぶりくらいにラーメンを食べた。今日行ったお店は意外に激戦区？　府中の「節」さんだ。場所は府中の昔ながらの部分が残っている所、昔からごっちゃごっちゃしていて京王線府中駅が高架線化したときに再開発された町ではあるのだが、再開発に取り残されたぐちゃっとした路地、昔からあの辺りを知っている人には懐かしさというか、あれが府中だよなって言う感じの路地裏である。

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　何年ぶりかしら？外でラーメンを食べた。最後に食べたのは３年くらい前だったと思う。環七か下北かその当たりでラーメン食べたっきり全く出先でラーメン食べていなかったのですが、以前はちょくちょくラーメン食べていました。銀座や赤坂でもラーメンよく食べたし、東八道路沿いの江川亭も何回か行きましたね。

　さて、そんな江川亭。調布の品川街道沿いに支店が出来たようです。結構前から見かけていて、あれ？歯医者だったところがラーメン屋に変わってる！あれ？江川亭？と通りすがりに見かけてそのうち入ろう入ろうと思い数ヶ月たちましたが、ちょっと機会があり入って食べてきました。どうやら調布駅周辺再開発の影響で無くなったあの江川亭が移転したみたいですね。

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